Azberger Aurum
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Rotschmierkäse aus Kuhmilch
Schafkäse aus pasteriusierter Milch
- Weichkäse geschmeidig mit Rotkultur
- eine mild- leicht würziges Mandeln& Rotkulturgeschmack
- aus der Steiermark
Produktinformationen
Schafkäse aus pasteriusierter Milch
Der cremeweiße Teig mit einer rahmig-zartschmelzenden Struktur schließt vereinzelte Bruchlöcher ein.
Geschmack ist durch die sorgfältige Pflege der mit Rotkultur behandelten Naturrinde bekommt er seinen mild-feinen pikanten Geschmack.
Größe oder Maße
1Laib wiegt ca 2 kg