Capellaro

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Capellaro Ziegenkäse

  • geschmack Fein, sehr angenehme Ziegenaroma
  •  Schnittkäse mit Cremeweiße Teig & Rotschmier Rinde
  • aus der Steiermark

Produktinformationen

Käse aus pasteursierte Ziegenmilch 
Der cremeweiße Teig mit einer rahmig-zartschmelzenden Struktur schließt vereinzelte Bruchlöcher ein.

Geschmack: Durch die sorgfältige Pflege der mit Rotkultur behandelten Naturrinde bekommt er seinen mild-feinen pikanten Geschmack.

Größe oder Maße

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1 Laib wiegt ca 2 kg