Azberger Aurum

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Rotschmierkäse aus Kuhmilch

  Schafkäse aus pasteriusierter Milch 

  •  Weichkäse geschmeidig mit Rotkultur
  •  eine mild- leicht würziges Mandeln&  Rotkulturgeschmack 
  • aus der Steiermark

Produktinformationen

Schafkäse aus pasteriusierter Milch
Der cremeweiße Teig mit einer rahmig-zartschmelzenden Struktur schließt vereinzelte Bruchlöcher ein.

Geschmack ist durch die sorgfältige Pflege der mit Rotkultur behandelten Naturrinde bekommt er seinen mild-feinen pikanten Geschmack.

Größe oder Maße

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1Laib wiegt ca 2 kg